Saveurs et Terroirs Mandelieu

c’est un salon qui regroupe plus de 110 artisans et producteurs autour de la gastronomie.

Au Salon Saveurs et Terroirs de Mandelieu, rencontrez des artisans passionnés et explorez une sélection de produits locaux et régionaux. Venez déguster, échanger et repartir avec des saveurs uniques qui feront voyager vos papilles !

Exposants 2024

Exposants 2024

A la fût – Stand F10

Bière en bouteille 33cl et 75cl, limonade Bio artisanale, Ice Tea Bio artisanales, Bière à la pression

BioProducteurVins, Champagne & Spiritueux
Abbaye de Lérins – Stand A4

Vins et liqueurs

ProducteurProvenceVins, Champagne & Spiritueux
Active Tea – Stand B5

Collection de boissons naturelles et gourmandes : tisanes glacées, matés et accessoires en acier inoxydable + collection de Noël, saveur cannelle orange

Bulle de NoelNouveauté 2024Producteur
Agerria Foie Gras – Stand E6

Foie gras, pâtés, confits, plats, cuisines basques

Foie gras & CaviarProducteur
Alpes Mohair – Stand B15

Produits en Mohair

Bulle de NoelNouveauté 2024
Angèle Confiserie – Stand F9

Nougats, calissons, pâte d'amandes, biscuits, fruits confits et secs

BioProducteurSpécialités Sucrées
Asinerie Cap Âne – Stand B21

Cosmétiques et savons au lait de ses ânesses

Bulle de NoelProducteur
Au marché de Riquewihr – Stand C1

Spécialités alsaciennes, charcuterie, fromages, foie gras.

ProducteurProduits régionaux
Au Porc d’Attache – Stand A3

Charcuterie et fromage du Nord

Charcuterie FromageNouveauté 2024
Autour de la Truffe – Stand F15

Truffes, Pâtes, Brouillade, Foie gras, Huile, Vinaigre, Sel, Moutarde, Mayonnaise

Food Truck & Restauration
Aux Escargots Gourmands – Stand H3

Bocaux escargots, assiette d'escargots surgelés

ProducteurProduits régionaux
Azienda Vinicola Galli – Stand F4

Vins italiens de Venise

ItalieProducteurVins, Champagne & Spiritueux
Biscuiterie Navarro – Stand F8

Navettes, Croquants, macarons …

ProducteurSpécialités Sucrées
Bougies NK créa – Stand B11

Bougies parfumées, fondants parfumés, accessoires

Bulle de NoelProducteur
Bourgogne Cave de Bissey – Stand F1

Bourgogne aligoté, montagny premier cru, rully, givry, crémant de bourgogne

BourgogneProducteurVins, Champagne & Spiritueux
Buddule – A12

Rillettes de chèvres

ProducteurProduits régionaux
Cannes et Sens – Stand C3

Saumon Gravlax et petits bagels, Pâtés en croûte, Madeleines et Cakes

Food Truck & RestaurationNouveauté 2024
Casa Corsa – Stand H15

Assiette de charcuterie, Figatellu grillé, vente de bière corse

Food Truck & Restauration
Caviar de France – Stand G6

Caviar de France, éleveur, producteur

Foie gras & CaviarProducteur
Champagne Philippe Martin – Stand G10

Champagne

ProducteurVins, Champagne & Spiritueux
Champagne Rollin – Stand E12

Champagne

ProducteurVins, Champagne & Spiritueux
Champagne Romain Billette – Stand B6

Champagne Bio

BioBulle de NoelNouveauté 2024ProducteurVins, Champagne & Spiritueux
Château Boisset – Stand H13

Vin AOP Pic Saint Loup, IGP Saint Guilhem le désert

LanguedocNouveauté 2024ProducteurVins, Champagne & Spiritueux
Château Floris – Stand G14

Madiran et Pacherenc

ProducteurSud OuestVins, Champagne & Spiritueux
Châteauneuf du Pape – Domaine du Comte – Stand E13

Vins Bio AOP Châteauneuf du Pape rouge et blanc

BioProducteurVallée du RhôneVins, Champagne & Spiritueux
Chocolaterie De Puyricard – Stand G8

Chocolats, confiserie

ProducteurSpécialités Sucrées
Chocolaterie Kamichok – Stand G4

Tablettes de chocolat, assortiments "pause café", chocolats ludiques, calendriers de l'avant …

ProducteurSpécialités Sucrées
Chocolaterie Maison Duplanteur – Stand D5

Chocolats, Tablettes, Pâtes de fleurs de Grasse

ProducteurSpécialités Sucrées
Chocolaterie Marcellin – Stand D1

Sachets et Ballotins de chocolat, chocolat de Noël.

ProducteurSpécialités Sucrées
Cidre Fils de Pomme – Stand A13

Cidre

BioProducteurVins, Champagne & Spiritueux
Clos Bourgelat – Stand D3

Vins blancs et rouges appellation GRAVES, Bordeaux rouge, sauternes et cirous.

BordeauxNouveauté 2024ProducteurVins, Champagne & Spiritueux
Conserverie des baous – Stand A5

Conserves (plats cuisinés et pâtés).

ProducteurProduits régionaux
Conserverie des Pins – Stand I6

Bocaux de thon et Poissons bleus à l'huile

Nouveauté 2024ProducteurProduits régionaux
De la Sève au Sirop – Stand B8

Produits Bio haut de gamme de l'érable du Québec, sirop gelée, beurre, sucre, rhum à l'érable

Bulle de NoelProducteur
Diamante Verde Dell’Etna – Stand B16

Pistaches vertes de Bronte AOP et produits dérivés (Pâtes à la pistache, Crème de pistaches, Crème de liqueur, nougats …)

Bulle de NoelNouveauté 2024Producteur
Domaine Chapuis – Charles Vignon – Stand E10

Bourgogne

BourgogneProducteurVins, Champagne & Spiritueux
Domaine de La Garde – Stand G7

Vins de Cahors, Coteaux du Quercy, Côte du Lot, Ratafia

ProducteurSud OuestVins, Champagne & Spiritueux
Domaine de Laguironde – Stand H14

Armagnac, confits de canard, foies gras, plats cuisinés de canard, magrets fourrés …

ProducteurProduits régionaux
Domaine deBarbossi – Stand H2

Vins, Miel, Huile d'Olive

ProducteurProduits régionaux
Domaine Du Père Lathuilière – Stand E7

Vin de Bourgogne.

BeaujolaisProducteurVins, Champagne & Spiritueux
Domaine Godon – Stand E11

Vins AOP Sancerre, Menetou salon, Pouilly Fumé, Crottins de Chavignol AOP

Nouveauté 2024ProducteurVal de LoireVins, Champagne & Spiritueux
Domaine Pré Lavit – Stand I4

Fromage lactique de chèvre et tapis en laine de brebis brigasque, yaourt et féta chèvre/brebis

ProducteurProduits régionaux
Domaine Rose et Paul – Stand B3

Vins AOP Malepère - IGP Pays d'OC

Bulle de NoelLanguedocNouveauté 2024ProducteurVins, Champagne & Spiritueux
Domaine Schaeffer – Stand H6

Vins d'Alsace bio, crémant d'Alsace...

AlsaceBioProducteurVins, Champagne & Spiritueux
Domaine Villepeyroux Forest – B17

Vin en AOC Minervois et IGP Coteaux de Peyriac

BioBulle de NoelLanguedocNouveauté 2024ProducteurVins, Champagne & Spiritueux
Etxe Peio – Stand C7

Salaisons, Fromages et apéritifs artisanaux

Charcuterie Fromage
Ferme – Lafenêtre – Stand I7

Foies gras de canard, confits, saucisses

Foie gras & CaviarProducteur
Ferry Ostrea « L’iode à la Bretagne » – Stand A7 bis

Exposition d'huîtres creuses de la Ria d'ételn de plate du Belon, d'huîtres creuses du Golfe du Morbihan ainsi que des Palourdes

Nouveauté 2024ProducteurProduits régionaux
Foies Gras Labat – Stand H8

Foies gras des Landes

Foie gras & CaviarProducteur
Food Truck Bêp Viêt

Spécialités vietnamienne

Food Truck & Restauration
Frédéric Forton Apiculteur – Stand C8

Miel de lavande, miel de garrigue, miel de printemps, moutarde au miel et eu thym, moutarde à l'ancienne au miel, vinaigre balsamique au miel, bière blanche au miel, gelée royale, pollen.

ProducteurSpécialités Sucrées
Guide Prestige – Stand H4

Guide Prestige 2025, sortez à 2 payez pour 1.

Art de la TableNouveauté 2024
Henry de Bellegarde – Stand E14

Vins

BordeauxVins, Champagne & Spiritueux
Idéal Cuisine – Stand E4

Feuilles de cuisson, sacs à rôtir réutilisables

Art de la Table
L’Abeille de l’Estérel – Stand H12

Miels de l'Estérel et nougats

ProducteurSpécialités Sucrées
L’Abeille Savonneuse – Stand G5

Produits de la ruche, cosmétique et savon à froid

ProducteurSpécialités Sucrées
L’Arbre à bougies – Stand A7

Savons gourmands, bougies, centres de table, jardins aromatiques

Art de la TableProducteur
L’atelier Breton

Galette de sarrasin, gâteau (kouingn Aman, Nantais …), crêpe de froment, caramel beurre salé maison

Food Truck & Restauration
La brasserie Berroise -Stand D2

Bières artisanales, en bouteilles de 33cl et 75cl ainsi qu'à la pression.

ProducteurVins, Champagne & Spiritueux
La cave Garibaldi – Stand F12

Vins italiens de producteurs

ItalieNouveauté 2024ProducteurVins, Champagne & Spiritueux
La fabrique des Douceurs du Sud – Stand A2

Fabricant de confitures 70% fruits locaux et de saison, confiture de tomates GREENZEBRA, sel au citron de menton

Nouveauté 2024ProducteurProduits régionaux
La ferme de Mathilde – Stand A14

Produits transformés à base de canard gras de race barbarie et viandes de bœuf AUBRAC.

ProducteurProduits régionaux
La Ferme du Foie Gras – Cabannes – Landes – Stand G2

Foies gras des Landes

Foie gras & CaviarProducteur
La Mentounasc – Stand C4

Bières artisanales aromatisées au Citron de Menton, citron vert et fleur d'oranger. En pression, bouteilles, packs et coffrets.

ProducteurVins, Champagne & Spiritueux
La Palette à Fromages – Stand E5

Comté, tommes aromatisées (truffes, pesto, lavande, romarin, piment)

Charcuterie Fromage
La Rhumerie du Sud – Stand F5

Punchs, Rhums arrangés, Rhums vieux

Nouveauté 2024ProducteurVins, Champagne & Spiritueux
Las Terrenas – Stand F11

Pata Negra, salaisons ibérique, Fromages à la truffe

Charcuterie Fromage
Le comptoir de l’Alchimiste – Stand E9

Gin, Liqueurs (Noix, verveine, grenade, rhubarbe), Esprits de plantes (Lavande, Menthe, Fenouil, Anquebuse), Eaux de vie

BioProducteurVins, Champagne & Spiritueux
Le Côte d’Azur – Stand H10

« Le Côte d’Azur », vin d'orange, crêpe socca, …

ProducteurSpécialités Sucrées
Lentilles vertes du Puy AOP – Stand A9

Lentilles vertes du Puy AOP

ProducteurProduits régionaux
Les Canistrelli de Marius – Stand A6

Biscuits Corse artisanaux

ProducteurSpécialités Sucrées
Les Châtaigniers de Chanteloube – Stand A10

Châtaignes grillées fraîches, crème, farine, marrons glacés entiers, biscuits, miel de châtaigne, crêpes et gaufres de châtaigne

ProducteurProduits régionaux
Les délices de Mamie Monnier – Stand A8

Corail d'oursins, Tarama, Poutargue

Nouveauté 2024Produits régionaux
Les Fruits Etoilés – Stand H7

Pâtes de fruits, gelées, confits

Nouveauté 2024ProducteurSpécialités Sucrées
Les Gaillardises de l’Ubaye – Stand G12

Confitures, Confits de fleurs, sirops, barres céréales énergétiques, coffrets cadeau, calendrier de l'avent

Nouveauté 2024ProducteurSpécialités Sucrées
Les gaufres de Manneken Pis – Stand A2

Gaufre de lièges.

ProducteurSpécialités Sucrées
Les pâtes à tartiner By Chris K – Stand C5

Gamme de pâtes à tartiner, caramel, chocolat et granola

ProducteurSpécialités Sucrées
Les pâtés lorrains de Manon – Stand B7

Pâtés lorrains (pâte feuilletée Label Rouge, Viandes fermières), Terrine mirabelles, Nonnettes mirabelles

Bulle de NoelNouveauté 2024
Les Ruchers de Cipières – Stand A1

Miel de Châtaigniers, miel de lavande, miel de lavande fine sauvage, miel de fleurs sauvages de montagne, miel de sarriette, miel en rayon, fondant au miel

ProducteurSpécialités Sucrées
Les Vignobles de Massa – Stand G1

Vins Bio Rosé, Blanc, Rouge avec coffret de fin d'année et Huile d'olives Bio, quelques objets de dégustation

BioProducteurProvenceVins, Champagne & Spiritueux
Liqueurs Soleia Nice – Stand D5

Liqueur d'orange, Liqueur de myrthe rouge, spritz et cocktails

Food Truck & RestaurationProducteur
Ma Petite Biscuiterie – Stand B19

Biscuits secs et moelleux

Bulle de NoelProducteur
Mademoiselle Riviera – Stand B1

Visitez la French Riviera en 2cv

Bulle de Noel
Maison Auger – Stand I1

Ails confits, poivronnade, tomates séchées, artichauds marinés

ProducteurProduits régionaux
Maison Boutarin – Stand G3

Ail noir (tête, pâte, gousses), ail noir avec noix de cajou, aïoli ail blanc doux, Pickles ail blanc.

Epices & condimentsNouveauté 2024Producteur
Maison du Pruneau – Stand H9

Pruneaux sous toutes ses formes, madeleine à la crème de pruneau, tomates séchées, aromates, sauce tomate, piperade, ratatouille

ProducteurSpécialités Sucrées
Maison Hanoja – Stand B4

Bougies parfumées, diffuseurs parfumés, sel de bain, parfum textile, fondants parfumés, brume …

Bulle de NoelNouveauté 2024Producteur
Maison Laget – Stand F7

Plantes aromatiques, huiles essentielles et cosmétiques Bio

BioEpices & condimentsNouveauté 2024Producteur
Maison Magurno – Stand F3

Olive, tapenade, antipasti, tomate séchée, tarallini.

ProducteurProduits régionaux
Maison Pellegrino – Stand E2

Fromage et charcuterie, filet mignon, charcuterie de coche, Beaufort, comté, brebis

Charcuterie Fromage
Maison Trintignant – Stand D2

Château neuf du Pape, Gigondas, Côte du Rhône, Vacqueyras, Côte Rotie, Condrieu

ProducteurVallée du RhôneVins, Champagne & Spiritueux
Maison Valot Provence – Stand F14

Liqueurs artisanales 100% naturelles, gelée de mojito

Nouveauté 2024ProducteurVins, Champagne & Spiritueux
Marrons de Collobrières – Stand C6

Crème de marrons, marrons glacés, marrons naturels, farine de châtaigne, miel, confitures de figues, tous produits dérivés de la châtaigne

ProducteurSpécialités Sucrées
Mas Ter Vino – Stand I5

Vins du Languedoc en mono cépage et huile d'olive

LanguedocProducteurVins, Champagne & Spiritueux
MD Diffusion – Stand D4

Poêles, Cocottes, faitout, plancha en pierre et en céramique …

Art de la Table
Mon P’tit Bistronome

FoodTruck Pita

Food Truck & RestaurationNouveauté 2024
Nerolium – Stand H11

Eco musée, confiture, sirop, apéritif, eau de fleur, cosmétique et gamme maison

Nouveauté 2024ProducteurProduits régionaux
Noix de Grenoble AOP Bio – Stand I2

Noix de grenoble, cerneaux, croquants noix, huile de noix

BioProducteurProduits régionaux
Panettone Fiasconaro – Stand G9

Panettones, coffret Dolce & Gabbana

Spécialités Sucrées
Parmigiano Reggiano Bio – Stand F2

Parmigiano Reggiano biologique des montagnes.

BioCharcuterie FromageProducteur
Pâtisserie Leyzour – Stand C2

Macarons Bio et de saisons/galets au chocolat noir, au lait, blanc, au caramel/ Palets nature, citron, chocolat/ meringues trempées/ Galettes aux fruits secs

ProducteurSpécialités Sucrées
Paul & Stark – Stand B2

Chocolaterie de l'arrière pays Niçois

Bulle de NoelNouveauté 2024ProducteurSpécialités Sucrées
Pépinières Jacky Rubino – Stand B9
Bulle de Noel
Pépite Restaurant – Stand C9
Food Truck & RestaurationNouveauté 2024
QVT Distillerie – Cotignac – Stand A11

Gin et Vodka de Provence

Nouveauté 2024Vins, Champagne & Spiritueux
Ravioles Mère Maury – Stand B18

Ravioles du dauphiné, label rouge ou bio, sur place ou à emporter

Bulle de NoelProducteurProduits régionaux
Santons Campana – Stand B10

Création et vente de Santons

Bulle de NoelProducteur
Saveurs Basques – stand B24

Fromages de brebis basques et gâteaux basques

Bulle de NoelCharcuterie FromageNouveauté 2024
Soa Vanille – Stand I3

Vanille gousses, poudre, extrait et épices de Madagascar

Epices & condimentsProducteur
Tartinette à Roulette – Stand G13

Pains Bio de différentes farines cuits au feu de bois, pains spéciaux sans gluten, bougnettes catalanes, brioches Bio.

BioProducteurProduits régionaux
Teasing the Yummy Shop – Stand F13

Healthy Bubble Tea, Matcha, Ca Phe Xua Da, Banh Mi, Pâtisseries & Desserts Viets.
TEASING est un concept shop viet/fusion proposant une gamme de healthy bubble tea / matcha / iced latté coffee viet revisités, ainsi que des préparations sucrées et salées maison - notamment les Banh Mi (sandwich signature du Viêt Nam) & Banh Chuoi (banana bread viet) qui font partie intégrante du patrimoine culinaire vietnamien. Nous portons une attention particulière à la qualité des produits utilisés et essayons de sourcer localement au maximum. 

Food Truck & RestaurationNouveauté 2024
Terroir 06 – Stand F6

Huiles d'olives natures et aromatisées, pâte d'olives nature et aromatisée, confiture et gelées, fruits confits et pâtes de fruits, miels aromatisés, sirop d'agrumes, rose et verveine …

Nouveauté 2024ProducteurProduits régionaux
Vado Al Massimo Premium Burger

Hamburger, Lasagne, Melanzane Parmigiana, Chips, …

Food Truck & RestaurationNouveauté 2024
Valette – Stand G11

Foies gras oie et canard, spécialités foie gras, pâtés et terrines, truffes du Périgord

Foie gras & CaviarProducteur
Verres Durs – Stand H5

Bocaux de fruits et légumes cuisinés et mis en conserve pasteurisé : confiture, tartinades, chutneys, confits de légumes.

Nouveauté 2024ProducteurProduits régionaux